джем

Консервирование

0 10

Джем из черешни (очень простой рецепт). Рецепт с фото

Такой янтарный джем получается из светлых сортов черешни, причем степень загустения можно отрегулировать продолжительностью уваривания: чем дольше черешневый джем будет…
Подробнее »
Консервирование

0 10

Повидло из винограда «Изабелла» с яблочным пектином. Рецепт с фото

Вкус у готового повидла из винограда «Изабелла» ну как у вина – терпковатый, со смородиновым таким послевкусием. Для тортов виноградное…
Подробнее »
Консервирование

0 11

Конфитюр яблочный с лимоном и корицей. Рецепт с фото

Конфитюр яблочный с лимоном и корицей можно приготовить на зиму, а можно съесть сразу с блинчиками или оладьями. Из указанных…
Подробнее »
Консервирование

0 11

Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото

В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Подробнее »
Консервирование

0 13

Конфитюр из сливы с мятой, корицей и красным вином. Рецепт с фото

Классические фруктовые сладости наподобие бабушкиного варенья никогда не надоедают. Но порой следует припасти к зиме нетривиальное лакомство, которое мало кто…
Подробнее »
Десерты

0 14

Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото

В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Подробнее »
Консервирование

0 12

Джем из калины (без косточек). Рецепт с фото

Калиновый джем вкусный, с легкой горчинкой и особенным ароматом. Собирать ягоды калины с куста лучше всего после первых осенних заморозков.…
Подробнее »
Консервирование

0 12

Густой джем из желтой алычи с крахмалом. Рецепт с фото

Из желтой алычи получается очень ароматный джем, сладкий, с приятной кислинкой насыщенного янтарного цвета. Попробуйте добавить при варке ягоды крахмал,…
Подробнее »
Консервирование

0 12

Джем из кумкватов. Рецепт с фото

Густой, почти маслянистый, с ярким цитрусовым вкусом джем из кумквата настоящая находка для тех, кому надоело обычное варенье. Я приготовила…
Подробнее »
Консервирование

0 11

Джем из боярышника. Рецепт с фото

Из боярышника поучается необычный на вкус джем. Сложно сказать, на что он похож. Приятный, сладкий, почти лишенный кислинки. По консистенции…
Подробнее »