русская кухня

Супы

0 9

Щи с квашеной капустой и перловкой. Рецепт с фото

Щи с квашеной капустой и перловкой, конечно, на любителя. Вкус своеобразный, но мне нравится. Правильнее сказать, мне очень нравится. Не…
Подробнее »
Напитки

0 21

Топленое молоко. Рецепт с фото

Топленое молоко готовят в печи. Если у вас нет печи, то можно приготовить в духовке или на плите. На готовом…
Подробнее »
Выпечка

0 14

Баба морковная. Рецепт с фото

Морковная баба на вкус очень похожа на кулич. Очень красивого апельсинового цвета и аромата. Тесто пушистое, рыхлое, мягкое, достаточно влажное.…
Подробнее »
Напитки

0 10

Топленое молоко в мультиварке. Рецепт с фото

Топленое молоко считается традиционным славянским напитком. Раньше его готовили в русской печи, а сейчас топленое молоко можно легко приготовить, используя…
Подробнее »
Супы

0 11

Ботвинник с мясом (суп с говядиной и свекольной ботвой). Рецепт с фото

Из названия супа понятно, что готовят его с ботвой. Свекольная ботва придает мясному бульону не только цвет, но и вкус,…
Подробнее »
Блюда из круп и муки

0 10

Каша из полбы с грибами и тыквой. Рецепт с фото

Полба – замечательная крупа, которая за века из разряда традиционной крупы перешла в пафосный биопродукт «по цене самолета». Но крупа…
Подробнее »
Рыба и морепродукты

0 11

Рыба в молоке. Рецепт с фото

Рыба в молоке – рецепт из разряда «семейных». Моя вторая бабушка было родом с Волги-Дона, казачка, одним словом. Такое рыбу…
Подробнее »
Овощные блюда

0 12

Фаршированная репа. Рецепт с фото

Фаршированная репа – усложнённый вариант репы пареной. Начинку для репы приготовили из куриного филе с грибами. Перечисленных в рецепте продуктов…
Подробнее »